Tutorial Lengkap Update

METABOLISME

METABOLISME
Semua reaksi kimia yang terjadi dalam tubuh mahluk hidup  
Sumber bahan dan energi (lingkungan)= ces
  • O2 DAN CO2
  • ION ANORGANIK Na, Cl dll.
  • Senyawa organik (KH,Protein dan Lemak)
            Dan vitamin
  • Hormon
Proses metabolisme = enzim (biokatalisator)
  1. Model kunci gembok (Lock and key)
  2. Induksi Pas (induced fit)
            Metabolisme :
            1. katabolisme (Perombakan)
            2. anabolisme (Penyusunan)
KATABOLISME
  • RESPIRASI (oksidasi Biologis)
            1. karbo hidrat (oksidasi glukosa)
            2. lipid (oksidasi  asam lemak)
            3. protein.
 a. OKSIDASI GLUKOSA
            C6H12O6 + 6 O2    à 6 CO2 + H2O+ ENERGI
           


ADA 4 TAHAPAN

            a. Glikolisis
            b. dekarboksilasi oksidatif piruvat
            c. daur asam sitrat (siklus Krebs)
            d. oksidasi terminal rantai respiratori
            ( transport elektron)

aa. Glikolisis

Rangkaian reaksi perubahan 1 molekul glukosa menjadi 2 molekul asam piruvat, NADH dan ATP
        dapat berlangsung tanpa atau ada O2
        Ada kegiatan enzymatis ari ATP dan ADP
        ADP dan ATP berpera dalam peminda han fosfat dari mol.satu ke mol.lain
Reaksinya :
            C6H12O6+2NAD+2ADP+2Pi              2C3H4O3+
            2 NADH2+ 2 ATP



ab. Dekarboksilasi oksidatif piruvat

Jika ada oksigen terjadi dekarboksilasi oksidatif pada mitokondria dari 2 mol. As,piruvat menjadi 2 mol. Asetil Ko.A. serta CO2 dan 2 NADH
Reaksinya :
2C3H4O3 +2 NAD+ 2 TPP as.lipoat                  2(C3H3O)-Ko.A. + 2 NADH2+ CO2

bc.  Siklus Krebs.
Berlangsung di dalam mitokondria, dimana Asetil-Ko.A. diubah menjadi Ko.A dan bergabung dengan as. Oksaloasetat menjadi as.sitrat sebagai awal dari siklus krebs

cd.  Sistem transpor elektron
·                     pengepakan energi dari glukosa menjadi ATP
·          Hidrogen dari NADH2 dan FADH menjadi proton dan elektron.
·          oksigen sebagai aseptor elektron terakhir dimana ion H diikat dengan O2 menjadi air.
            reduksi NAD menjadi 3 ATP
            reduksi FAD menjadi 2 ATP.
Total ATP yang dihasilkan pada Respirasi
Seluler (oksidasi 1 mol.Glukosa)
        Glikolisis               =oks senyawa tereduksi 2 NADH2                            =  6 ATP
                  hasil langsung                                                                       =  2 ATP
        Dekarboksilasi oks.piruvat           = oks senyawa tereduksi 2 NADH2   =  6 ATP
        Siklus krebs                             oks senyawa tereduksi 6 NADH2          = 18 ATP
                                                                                  2 FADH             =   4 ATP
                                                                                          2 GDP       =   2 ATP
        --------------------------------------------------------------------------------
                                          T o t a l                                                     =  38 ATP

Fermentasi (respirasi anaerob)
    alkohol mis : Saccharomyces
    asam laktat (asam organik) mis. oleh  
    bakteri dan jamur serta otot
    reaksi =
    C6H12O6       C2H5OH+ CO2 +21 kalori + 2 ATP
ANABOLISME :asimilasi, ender gonik (membutuhkan energi)
energi katabolisme (ATP)       Anabolisme

a.Sintesa lemak                                       
Sintesa lemak dibagi atas 3 bagian
1.      Pembentukan gliserol
    dihidroksi aseton fosfat+NADH2    α -gliserofosfat+NAD
2.      Sintesa Asam lemak jenuh
            malonil-S KoA sebagai donor Carbon bagi sintesa asam lemak.
            asetil-KoA+7 malonil-SKoA         as.Palmitat+7 CO2+ 8 KoASH+14 NADH+ 6 H2O
3.Penggabungan gliserol dengan asam lemak
B.Biosintesa asam amino pada umumnya.
1.      Reaksi aminasi reduksi
            asam oksaloasetat+NH4++NADH2
                       as.aspartαat+NAD+ H2O
2. Reaksi transaminasi
            as.glutamat+as.oksaloasetat        as. α
            ketoglutarat+ as. Aspartat.
C.FOTOSINTESIS
Reaksi :
CO2+ H2O               C6H12O6 +O2
Ketersediaan :
air, CO2, suhu yang sesuai,energi radiasi dan ada tidaknya senyawa racun (toksik) disekitar tumbuhan
1.      Energi cahaya dan klorofil.
            fotosintesa panjang gelombang
            400-700 nm
            klorofil a dan b dibagian merah 600-700 nm
            cahaya hijau 500-600 nm
            karetenoid (pada buah, bunga).membantu mengabsorbsi cahaya.
2. Karbon dioksida (CO2) dan air (H2O)
            a. reaksi terang (memerlukan cahaya)
            b. reaksi gelap. (fiksasi CO2)
. Reaksi terang dan reaksi gelap.
                        a. reaksi terang : fotolisis air
                                     2H2O    2 H2 + O2     
                                     H2 + NADP                 NADPH2
                        b. Reaksi gelap :
·         Fiksasi CO2
·         Reduksi CO2 oleh atom Hidrogen
Siklus Calvin (siklus pentosa Posfat reduktif)
(tumbuhan C3) ada tiga langkah :
1.      Reduksi PGA Pembentukan 2 molekul PGA
2.      menjadi triosafosfat.
3.      Sintesa RUDP dan Heksosafosfat


4.Lintasan as.dikarboksilat (siklus C4)

·         pembentukan senyawa 4 karbon ( as. Oksaloasetat, asam malat dan bukan fosfogliserat (C3).
·         Tumbuhan C4 mis. Jagung,sorgum dan tebu
·         Bekerja pada konsentrasi CO2 yang rendah 1-2 ppm
·         Beradaptasi pada suhu tinggi,kelembaban tanah rendah dan sinar matahari yang terik.


METABOLISME Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Sulham Syahid